Menu de Noel
Tarte aux oignons
フェシエの一皿目、玉ねぎのタルト
Frivolite de saumon au crabe coulis de tomate
ノルウェーサーモンとズワイガニのフリヴォリテ,トマトのクーリソース
Risotto de Foie gras aux champignons
フォアグラのソテーをのせた五穀米のリゾット
“Kinmedai” poelee Sauce verte aux herbes
金目鯛のポワレ、ハーブの効いたグリーンソース
Cuisse de canard braise au groseil
鴨の煮込みグロゼイユ風味
Tartelette aux Fruits rouge et glace a la pistache
赤いフルーツのタルトレットとココナッツのアイスクリーム
Café
コーヒー
お一人様¥8,000円(サービス料10%別)
また忘年会&新年会も大小ご宴会承ります。ご相談下さい。
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代官山 フレンチブラスリー&カフェ
DAIKANYAMA FRENCH BRASSERIE&CAFE
カフェ・ド・フェシエ
CAFE DE FASCIE
東京都渋谷区鉢山町13−12
13-12 HACHIYAMACHO SHIBUYAKU TOKYO
03-3463-1996 http://www.fascie.com
SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER サミュエルアダムス・ボストンラガー
MILLER SOECIAL ミラー・スペシャル
ANCHOR STEAM アンカースティーム
PERONI NASTRO AZZURRO ペローニ・ナストロ・アズーロ
KRONENBOURG 1664 クロネンブール1664
FISHER TRADITIONAL フィッシャー トラデイショナル
PILSNER URQUELL ピルスナーウルケル
SAMICHLAUS BIER サミクラウス(2006年
PREMIUM BEER TUBORG GOLD ツボルグ
LA TRAPPE TRIPEL ラ・トラッペ・トリプル
SAMUEL SMITH'S TADDY PORTER サミエルスミス・ポーター
NEW CASTLE BROWN ALE ニューキャスッル・ブラウンエール
YOUNG'S OATMEAL STOUT ヤング・オートミールスタウト
BASS PALE ALE PRESSION バス・ペール・エール
OBERDORFER WEISS BIER オーベルドルファー・ワイス
EKU 28 エク28
LOWENBRAU レーベンブロイ
CRUZCAMPO クルーズカンポ
LINDEMANS KRIEK リンデマン・チェリー
CHIMAY RED シメイ・レッド
CHIMAY MAGNUM BLUE シメイ・マグナム・ブルー
ST.SEBASTIAAN GRAND CRU セバスチャン・グランクリュ
SALADE DE CONFIT DE CANARD A LA FRAMBOISE
鴨のコンフィーのサラダ フランボワーズフレーバー
THON GRILLE EN SALADE NICOISE
マグロのグリルのニース風サラダ仕立て
CREVETTE EN PATE AU BASILIC
海老のパート包み揚げ バジルソース
DARNE DE SAUMON GRILLE SAUCE AU CITRON
筒切りサーモンのグリル レモンソース
ST-JACQUE POELEE AU CURRY VERT
ホタテのポワレ グリーンカレーソース
MAGRET DE CANARD ROTI.SAUCE A LA BIERRE KRIEK
フランス産鴨の胸肉のロースト チェリービールのソース
JARRET DE PORC EN CHOUCROUTE
アイスバインとソーセージのシュークルート鍋